Die Deutschen akzeptieren das Gewicht von Partner und Kindern

Stuttgart. Die Deutschen sind offenbar sehr tolerant, wenn es um das Gewicht ihres Partners oder ihrer Kinder geht – im Gegensatz zu den Gepflogenheiten in vielen anderen Ländern. mehr

Übergewicht sorgt für Diskriminierung

New Haven, Connecticut, USA. Diskriminierung übergewichtiger Menschen ist ähnlich weit verbreitet wie Rassismus – mit dieser These sorgt eine US-amerikanische Forscherin derzeit für Aufsehen. mehr

Schön mit Haut und Haar - dank Biotin

Leiden Sie unter Haarausfall, spröden Nägeln, Müdigkeit oder Depressionen? Dann fehlt Ihnen vielleicht Biotin. mehr

Fett behindert Kraftwerke in den Zellen

Helsinki, Finnland. Überflüssige Pfunde wieder loszuwerden, ist schwer. Einen Grund dafür haben finnische Forscher jetzt nachgewiesen: Das überschüssige Fett in Fettzellen hindert die winzigen zelleigenen Kraftwerke daran, Nährstoffe und Fett aus der Nahrung effizient in Energie umzuwan mehr

Zucker: Zahlen und Fakten

Täglich nehmen wir Zucker zu uns – und tun unserem Körper damit oft nichts Gutes. Doch woher stammt die weiße Substanz überhaupt? Und wie viel Zucker essen wir im Durchschnitt? mehr

Energy-Drinks: Gefahr für die Zähne

Chicago, Illinois, USA. Energy-Drinks sind dabei, den Kaffee als Wachmacher abzulösen. Doch Getränke dieser Art sind oft schlecht für die Zähne. mehr

Süßes – woher rührt seine Anziehungskraft auf uns?

Chicago, Illinois, USA. US-amerikanische Forscher entdeckten jetzt, warum wir Essen so schlecht widerstehen können, wenn uns vor Hunger der Magen knurrt. Das Gehirn lenkt in diesem Fall unsere Aufmerksamkeit auf alles Essbare in Reichweite. Wir fühlen uns wie magisch angezogen davon. mehr

Stillen schützt Jungen vor Fettpolstern

Dortmund. Jungs, die als Baby gestillt wurden, entwickeln später seltener Fettpolster – insbesondere dann, wenn sie Söhne übergewichtiger Frauen sind. Oder anders ausgedrückt: Das Stillen schützt insbesondere Jungen davor, an Fettleibigkeit (Adipositas) zu erkranken. Das ergab eine Lan mehr

Birte Karalus: Functional Eating® - Iss dich schön, klug und sexy!

"Iss dich schön, klug und sexy mit Functional Eating®" heißt der Ernährungsratgeber von Birte Karalus. Hier beantwortet die TV-Moderatorin und Journalistin Fragen zur Ernährungslehre Functional Eating® von Dr. Meinrad Lindschinger und sagt, warum sie den Ernährungsratgeber geschrieben hat. mehr

Teenager: Frühstücken und schlanker sein

Minneapolis. Dass man aufs Frühstück nicht verzichten sollte, haben uns schon unsere Mütter gesagt. Wissenschaftler in den USA bestätigen dies jetzt. mehr

Ich habe Durst! Was soll ich trinken?

Viele Getränke gelten als Durstlöscher, für die einen ist es Wasser, für die anderen ein Bier. Was löscht den Durst effektiv? Hier ein kleiner Ratgeber. mehr

Near-Water: "Wellness-Wasser" ohne Wellness-Nutzen

Sogenannte Near-Water-Getränke finden sich immer häufiger in den Warenkörben deutscher Verbraucher: Während der Getränkemarkt seit Jahren stagniert, verzeichnete die Sparte der mit Zusatzstoffen angereicherten Wasser (auch "Aqua Plus" genannt) 2006 ein Absatzplus von satten 60 Prozent gegenübe mehr

3,2 Milliarden Euro gaben Deutsche für "Functional Food" aus

Köln. Deutsche Verbraucher haben von September 2006 bis September 2007 gut 3,2 Milliarden Euro für funktionelle und angereicherte Produkte ausgegeben. Das berichtete Dietmar Pech-Lopatta von der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) auf der Euroforumkonferenz "Functional Food". mehr

"Dick & Doof" – Made in Germany!

Berlin. Die Deutschen essen zuviel Fett und Eiweiß. Das schlägt in Kilos zu Buche: Laut der jüngsten nationalen Verzehrstudie ist mehr als die Hälfte der Deutschen zu dick. Zwei Drittel der Männer sind demnach übergewichtig und fast die Hälfte der Frauen hierzulande tragen zu viel Pfun mehr

Vitamin E - die Hebamme unter den Vitaminen

Welche Aufgabe Vitamin E hat und wie Sie mit seiner Hilfe schöner werden können, lesen Sie hier. mehr

Mehr übergewichtige Menschen durch Finanzkrise

Mainz. Die Finanzkrise wirkt sich nicht nur negativ auf die wirtschaftliche Situation privater Haushalte aus, sondern soll auch noch Übergewicht fördern. Denn Menschen in finanzieller Not sind eher gefährdet, fettleibig zu werden. Das fanden Forscher um Professor Eva Münster von der Johan mehr

Übersäuerung des Körpers: Ich bin sauer! Und wie geht es Ihnen?

Es heißt, dass eine Übersäuerung des Körpers die Basis aller Krankheiten ist. Wer übersäuert ist, speichert Säure - vor allem im Bindegewebe. Das arbeitet dann nicht mehr optimal. Die häufige Folge: Cellulitis und Hautprobleme. mehr

Wenn aus Früchten Säfte werden: Machen Säfte genauso gesund und schön wie die Früchte?

Wer Früchte als Saft trinken möchte, muss aufpassen: So manches Obst kommt nicht nur gepresst sondern auch verdünnt, gesüßt, gesäuert oder aromatisiert in die Flasche oder den Karton. mehr

Warum Wasser schön macht

Attraktivitätsforscher sind sich einig, dass auf der Liste der Dinge, die ein Gesicht schön machen, an oberster Stelle das Attribut "makellose Haut" steht. Eine schöne Haut braucht vor allem eins: Wasser - von außen und innen! mehr

Wasser aus dem Hahn – genießbar oder nicht?

Einer schönen Haut zuliebe ist Ihre Entscheidung, Wasser zu trinken, gefallen? Der Genuss von Leitungswasser ist umstritten: Dieser Artikel zeigt Argumente beider Seiten auf. Die Entscheidung für oder wider Wasser aus dem Hahn liegt bei Ihnen. mehr

Welches Wasser macht am schönsten?

Wasser zu trinken, fördert Schönheit und Gesundheit. Das ist klar. Unklar ist vielen jedoch, welches Wasser man trinken soll: Was ist stilles Wasser? Wie sauber ist reines Wasser? Und was kann Sauerstoffwasser? Fragen, die dieser Artikel beantwortet. mehr

Warum zuviel Säure Cellulite verursachen soll

Eine Übersäuerung des Körpers soll das Bindegewebe schwächen. Der Überschuss an Säuren ist demnach verantwortlich für Hautalterung, Falten und Cellulite - sagen zumindest Vertreter dieser These. mehr

Schön mit Vitamin C

Wenn man zu wenig Vitamin C zu sich nimmt, bekommt man Skorbut. Was Vitamin C sonst noch alles kann, lesen Sie hier. mehr

7 Tipps gegen eine Übersäuerung des Körpers

Eine Übersäuerung des Körpers wird inzwischen sowohl von Alternativ- als auch von Schulmedizinern für viele Krankheiten verantwortlich gemacht. Die folgenden Tipps sollen helfen, den Körper zu entsäuern. mehr

Glykämischer Index und Glykämische Last

Manche Kohlenhydrate machen dick. Der glykämische Index und die glykämische Last geben darüber Auskunft. Beide messen den Kohlenhydratanteil von Lebensmitteln - kommen dabei jedoch zu abweichenden Ergebnissen. Wieso eigentlich? mehr

Ein Schluck Gemüsesaft - Auf die Schönheit!

Fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag zu essen, empfehlen Gesundheitsexperten weltweit. Eine darf auch als Saft getrunken werden. Wie Gemüsesaft nicht nur gesund sondern auch schön macht, zeigt dieser Beitrag. mehr

Sushi – gesunde Kost, die Lebensjahre bringt

Japaner haben die höchste durchschnittliche Lebenserwartung der Welt – Frauen 86, Männer 79 Jahre. Und das soll an ihrer Ernährung liegen. Mit Speisen wie Sushi kommt also nicht nur etwas Fernost in unsere Küche, sondern auch Ernährung, die das Leben verlängert. mehr