Wenn aus Früchten Säfte werden: Machen Säfte genauso gesund und schön wie die Früchte?

Wer Früchte als Saft trinken möchte, muss aufpassen: So manches Obst kommt nicht nur gepresst sondern auch verdünnt, gesüßt, gesäuert oder aromatisiert in die Flasche oder den Karton. mehr

Schön mit Vitamin C

Wenn man zu wenig Vitamin C zu sich nimmt, bekommt man Skorbut. Was Vitamin C sonst noch alles kann, lesen Sie hier. mehr

Glykämischer Index und Glykämische Last

Manche Kohlenhydrate machen dick. Der glykämische Index und die glykämische Last geben darüber Auskunft. Beide messen den Kohlenhydratanteil von Lebensmitteln - kommen dabei jedoch zu abweichenden Ergebnissen. Wieso eigentlich? mehr

Welcher Saft macht schön?

Obst ist gesund, das weiß jedes Kind. Denn darin stecken Vitamine und viele andere gesundheitserhaltende und -fördernde Stoffe, die auch schön machen sollen. Stoffe, die auch dann noch wirken, wenn man die Früchte zu Saft auspresst. mehr

Vitamin D - das Sonnenvitamin

Sie legen Wert auf stabile Knochen sowie schöne Haare und Zähne? Dann lesen Sie hier die wichtigsten Informationen über das (Pro-)Vitamin D und wie es die Schönheit unterstützen kann. mehr