Öl, ätherisches

Ätherische Öle kommen in den Blüten, Früchten, Blättern und Wurzeln unterschiedlicher Pflanzen vor, deren spezifische Duftstoffe sie auch erhalten. Sie sind sehr hell, wärme- und lichtempfindlich sowie löslich in Alkohol oder Benzin. Im Unterschied zu fetthaltigen Ölen wie Avocadoöl, Mandelöl oder Olivenöl hinterlassen die ätherischen Öle in einem reinen Zustand keine Fettflecken.

Ätherische Öle können je nach dem eigenen persönlichen Charakter durch Destillation mit Wasserdampf, Auspressen der Pflanzenteile, Ausziehen mit Äther oder Schwefelkohlenstoff gewonnen werden. Aufgrund der Heilkräfte, die diesen Ölen zugeschrieben werden, finden sie Verwendung bei der Herstellung von Arzneimitteln, bei der Parfümerie- und Likörherstellung sowie als therapeutische Mittel in der Kosmetik.