Xylitol
Xylitol (mitunter auch Xylit genannt) ist ein Süßstoff, der als Zuckerersatz genutzt werden kann.
Xylitol schmeckt ähnlich wie Zucker und besitzt in etwa die gleiche Süßkraft. Im Gegensatz zu Zucker ist Xylitol jedoch nicht schädlich für die Zähne – im Gegenteil: Der Süßstoff kann das Kariesrisiko bedeutend senken.
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