Wer abnehmen will, freut sich sicher über jede Hilfe und glaubt auch gerne, was die Hersteller vollmundig versprechen. Und wenn auf einem kleinen Fläschchen eines Joghurtgetränks, das man zum Frühstück zu sich nehmen soll, dann auch noch steht "Diese Wirkung ist ernährungswissenschaftlich bewiesen", dann kippt man das Zeug doch guten Gewissens die Kehle runter. Oder nicht?
Die Verbraucherzentrale Bayern warnt vor zu hohen Erwartungen an die kombinierte "Wunderwaffe" aus Palm- und Haferöl. "Es ist sehr unsicher, ob die neuartigen Palm- und Haferöl-Fettemulsionen eine Gewichtskontrolle dauerhaft unterstützen können. Bislang gibt es nur eine einzige Langzeitstudie und die zeigt widersprüchliche Ergebnisse", sagt die Ernährungsexpertin Susanne Moritz gegenüber der Presse.