Zu viele Süßigkeiten in der Kindheit machen aggressiv

Cardiff, Großbritannien. Eltern, die ihre Kinder häufig mit Süßigkeiten verwöhnen, schaden nicht nur deren Gesundheit: Psychologen der Universität Cardiff fanden jetzt heraus, dass Erwachsene eher zu Aggressivität neigen, wenn sie in ihrer Kindheit fast täglich Süßes naschen durften mehr

Ein Großteil der Deutschen ernährt sich traditionell

Nürnberg. Bei den Ernährungsgewohnheiten legen die Deutschen offenbar Wert auf Tradition: Laut der Studie "Essen & Trinken in Deutschland" der GfK Panel Services nehmen die meisten Bundesbürger drei Hauptmahlzeiten zu sich. mehr

Mediterrane Kost hilft Diabetikern beim Abnehmen

Neapel, Italien. Eine mediterrane Ernährung mit viel Obst, Gemüse, Fisch und Olivenöl unterstützt Diabetiker besser beim Abnehmen und bei der Einstellung des Blutzuckerspiegels als eine fettarme Diät. mehr

Mehr Bauchfett von sozialem Stress

Winston-Salem, North Carolina, USA. Finanzielle Probleme und ein Mangel an sozialen Kontakten können dazu führen, dass sich mehr Fett am Bauch bildet. mehr

Immer mit der Ruhe: Langsam essen gegen Übergewicht!

Athen, Griechenland. Gehören Sie zu den Menschen, deren Teller noch halb voll ist, während alle anderen bereits fertig sind und Sie mit Fazination dabei beobachten, wie Sie langsam Häppchen für Häppchen verspeisen? Gut so: Denn langsames Essen beugt Übergewicht vor! mehr

Gute Vorsätze: Die Deutschen wollen im neuen Jahr ihr Gewicht halten

Unterhaching. Im neuen Jahr will die Hälfte der Deutschen sich gesund und ausgewogen ernähren, um ihr Gewicht zu halten. 75 Prozent der Befragten glauben, dass sie sich dadurch insgesamt gesünder fühlen und mehr Energie im Alltag haben werden. mehr

Kau dich schlank! Abnehmen durch Kaugummikauen?

Washington, USA. Kaugummikauen soll beim Abnehmen helfen können, die Kalorienaufnahme zu senken und den Energieverbrauch zu steigern. mehr

Verbraucher kaufen Lebensmittel nach dem Preis

Bonn. Verbraucher achten beim Kauf von Nahrungsmitteln vor allem auf den Preis beziehungsweise das Preis-Leistungsverhältnis. Das ist das Ergebnis einer Studie der Universität Bonn, an der 800 Personen ab 14 Jahren teilnahmen. mehr

Milch am Morgen reduziert Hunger am Mittag

Melbourne, Australien. Milch ist nicht nur gesund: Forscher der University of Western Australia in Perth haben jetzt entdeckt, dass Milch am Morgen langfristig beim Abnehmen helfen kann. mehr

Hydroxycut: Mittel zur Fettverbrennung schädigt die Leber

Braunschweig. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) warnt vor der Einnahme von Hydroxycut: Das Nahrungsergänzungsmittel kann schwere Schäden an der Leber verursachen. mehr

Nutrigenetics-Diät: Können die Gene beim Abnehmen helfen?

Erfolgreich abnehmen mit der Nutrigenetics-Diät - daran glauben zumindest viele Stars. Was hinter der auch Nutrigenomics-Diät genannten Ernährung steckt und ob der genetische Diätplan wirken kann, steht hier. mehr

Gewichtsanstieg vor Menopause vorprogrammiert

Baton Rouge, Louisiana, USA. Viele Frauen haben während der Wechseljahre mit einem leichten Gewichtsanstieg zu kämpfen – das ist inzwischen sogar wissenschaftlich belegt. mehr

Neue Studie zu Langzeitrisiken der Low-Carb-Ernährung

Boston, Massachusetts, USA. Immer mehr Diätwillige setzen auf Low Carb - also eine Ernährungsweise mit wenig Kohlenhydraten und viel Proteinen. Dass das möglicherweise gar nicht so gesund ist wie bisher angenommen, wollen nun US-Forscher herausgefunden haben. mehr

Übergewicht in den USA: Zu viel Essen ist schuld

Amsterdam, Niederlande. Laut einer neuen Studie müssten die US-Amerikaner jeden Tag 500 Kilokalorien weniger essen, um das Gewichtsniveau der 70er-Jahre zu erreichen. mehr

Kinder sehen Tausende von Junkfood-Werbespots pro Jahr

Amsterdam, Niederlande. Erschreckend: Neun von zehn Nahrungsmittel-Reklamespots im deutschen Kinderfernsehen machen Werbung für Junkfood. mehr

Granatapfel: Wunderwaffe gegen das Altern (mit Schälanleitung per Video!)

Der Granatapfel galt schon vor Jahrtausenden als Symbol für die ewige Jugend. Zu Recht, wie Forscher heute feststellen: Die tiefroten Granatäpfel sollen hochwirksame Anti-Aging-Stoffe enthalten. mehr

Eiweiß gegen den Jojo-Effekt

Deutschland, Dänemark, Niederlande, Kreta, Tschechische Republik, Großbritannien, Bulgarien, Spanien. Die europaweite Diogenes-Interventionsstudie untersucht Ernährungsfaktoren, die zu Übergewicht führen können. mehr

"Die Männer-Diät"

Übergewichtige Männer, die mit Diäten nichts anfangen können, sollten sich den neuen Ratgeber von Martin Kunz einmal genauer ansehen. mehr

Übergewichtige leben deutlich kürzer

Oxford, Großbritannien. Britische Forscher präsentieren einen weiteren guten Grund, um abzunehmen. mehr

Vitamine: Schonende Zubereitung

Obst und Gemüse sind echte Vitaminbomben und sorgen für schöne Haut und glänzendes Haar – allerdings nur, wenn sie schonend zubereitet werden. Denn falsche Lagerung oder zu langes Kochen schaden den empfindlichen Vitaminen. mehr

Essstörungen: 700.000 Deutsche sind betroffen

Hamburg. Wie die Techniker Krankenkasse (TK) berichtet, leiden in Deutschland 700.000 Menschen unter Esstörungen. 20 Prozent der Betroffenen sind Männer. mehr

Obst und Gemüse hilft Rauchern, das Gewicht zu halten

Potsdam-Rehbrücke. Erwachsene haben häufig Schwierigkeiten damit, ihr Gewicht zu halten und besonders ehemalige Raucher nehmen bekanntlich schnell zu. mehr

Vegetarier sind schlanker, neigen aber eher zu Fressattacken

St. Joseph, Minnesota, USA. Eine neue Studie gibt Aufschluss über die Ernährungsgewohnheiten junger Vegetarier. mehr

Warnung vor IgG-Antikörpertests zur Ermittlung von Nahrungsmittel-Allergien

Allergie-Experten aus ganz Europa warnen vor IgG-Antikörpertests, die angeblich die Auslöser von Nahrungsmittelunverträglichkeit ermitteln sollen. mehr

Figur-Check mit der Lieblingsjeans

Hamburg. Kaum ein anderes Kleidungsstück ist deutschen Frauen offenbar so wichtig wie ihre Lieblingsjeans aus schlankeren Zeiten: Die Mehrheit bewahrt sie auf und hofft, dass sie eines Tages wieder passt. mehr

Kalorienarmes Grillen: So geht's

Ob drinnen oder draußen - Grillen ist Trend in deutschen Küchen. Doch zu oft noch landet zuviel Ungesundes auf dem Grill. YaaCool erklärt, wie Sie fettarm und trotzdem schmackhaft grillen. mehr

Essig könnte beim Abnehmen helfen

Handa, Japan. Japanische Forscher haben neue Hinweise dafür vorgelegt, dass Essig-reiche Ernährung sich positiv auf die Figur auswirken könnte. mehr

Machen Imbissbuden in der Nachbarschaft dick?

Alberta, Kanada. Ernährungswissenschaftler wollen herausfinden, ob Restaurants und Supermärkte in der Nähe des Wohnortes Einfluss auf das Gewicht eines Menschen ausüben. mehr

Die Deutschen essen mehr Schokolade

Berlin. Wenn das mal nicht auf die Hüften geht: Die Schokoladenbranche verzeichnete 2008 einen großen Umsatzzuwachs. mehr